ぷろばんす

コーヒーの抽出に使用する熱源を、アルコールランプやガス器具ではなく、ハロゲンランプを使用する「光サイフォン」。この抽出方法は当店ぷろばんすならでは。安定した過熱が可能となり、まろやかな味わいに仕上がります。

古都1,300年の歴史　この奈良で味わう本格的珈琲店。日本文化の香りがただよい、お席からご覧いただけるお庭はこの付近では一番と評判です。そのゆったりとした雰囲気を味わいながら、本格珈琲をお召上がり頂けます。時代を越えた本物をご堪能頂ける空間です。